提高免疫力抵御新冠肺炎
发布日期:2021/02/27 16:27:24
2019年12月,湖北武汉地区出现了一种不明原因的肺炎,后经病原检测证实该肺炎是新型冠状病毒2019-nCoV感染所致。2020年1月中旬开始向全国各地迅速蔓延,截止到2020年4月9日24时,全国累计报告确诊病例 83307例,累计死亡病例3346例。自疫情发生后,国家卫生健康委员会组织专家不断总结分析,连续更新发布新型冠状病毒肺炎(NCP)的诊疗方案共六版。而对于我们大众,如何在这场抵御病毒的战役中保护自己,首先就是提高自身的免疫力。
免疫力,是机体自身的免疫能力,是人体抵抗外界疾病侵袭的能力。免疫系统由免疫器官(骨髓、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾、胸腺等)、免疫细胞(淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、肥大细胞、血小板等),以及免疫活性物质(抗体、溶菌酶、补体、免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等细胞因子)等组成。免疫力系统可以帮助人体抵抗病毒入侵,还可以让人体对不同的病原体产生相应的抗体,以抵御病毒再感染,但由于抗体具有专一性和时限性,比如,链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯,也并不能抵御其他病毒的感染。当免疫功能下降时,很容易招致细菌、病毒、真菌等感染,从而导致疾病的发生。如何提高自身的免疫力则是我们重点关注的问题。
1.多睡觉提高免疫力
睡眠有助于增强人体白细胞抵御感染的能力,进而提升免疫力。研究人员表示,人们在白天承受压力的情况下,体内的肾上腺素水平升高,阻碍免疫活动的特定信号分子也随之增多,减缓了免疫系统的工作效率。
进入睡眠状态后,随着肾上腺素水平下降,该信号分子数量减少,免疫力得以提升。因此。入眠困难的失眠者免疫系统通常比较虚弱,更容易受到慢性压力和抑郁的影响。
2.合理的膳食
事实上,均衡饮食,尤其是摄入充足的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对提升免疫力的确有着重要的意义。优质蛋白对构成免疫器官、免疫细胞以及免疫球蛋白的合成都是必须的。长期严重缺乏优质蛋白时,人们的免疫器官如脾脏、胸腺往往会发育不良,免疫细胞数量会减少,免疫球蛋白水平也会下降。
同时,多不饱和脂肪酸、维生素 A、C、D、E,矿物质铁、锌等营养素不足时,也会影响淋巴细胞、免疫球蛋白的数量,以及皮肤、黏膜的健康,从而使免疫力降低,令病毒细菌更容易进入身体,引发感染和疾病。此外,越来越多的研究发现,食物中有不少具有生物活性的物质,如菌类多糖、茶多酚、益生菌类等,都对调节人体免疫功能有所帮助。
提高免疫力的7种营养素:
1)蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础,如果摄入不足会影响组织修复,使皮肤和粘膜的局部免疫力下降。
2)维生素A。维生素A一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,容易受细菌侵入。平时多吃胡萝卜、芹菜、菠菜、芒果、红薯等。
3)维生素E。维生素E是体内的抗氧化剂,同时可以提高抗感染能力。主要来源为植物油、坚果、豆类和谷类。
4)维生素C。维生素C有抗氧化作用,是人体免疫系统必需的维生素。新鲜的蔬菜、水果是丰富的维生素C来源
5)铁
缺铁会导致贫血,降低抗感染能力,婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。要适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。
6)锌
鋅是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常功能的维持有很大作用。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。
7)硒
硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可明显提高机体免疫力。动物性食物如肝、肾以及海产品是硒的良好食物来源。
3.适当增加运动
生活中很多人都缺乏运动,在公司一坐一整天,回到家马上瘫在沙发上,周末休息了也要宅在家。而适当的活动和锻炼,可以促进新陈代谢,增强自身的体质。而在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进,避免锻炼间隔太长或强度太大,不要在过度疲劳、休息不足时强迫锻炼,这样会没有效果或免疫力不升反降。
4.要保持情绪稳定
因为人只有在一种平衡的状态下免疫力才是最好的,而胡乱进补或不健康的心理状态都会破坏各生理系统功能的长期稳定,使其处于失衡状态。这时即使吃得再多、再好,人体也
不会处在最健康的状态。面对新冠肺炎疫情的出现,大家不要恐慌,焦虑的情绪不利于人体免疫力的维持。
5.适度的“打击”
免疫系统的提升除了要靠饮食和其他生活方式的整体改善,还需要适度的“打击”和“锻炼”。如果您患有常见病、小病,不必惊慌和过度治疗,让免疫系统和病毒、抗原体争斗一番,也是产生抗体、提高免疫力的重要途径。还想提醒您一点,不必追求免疫力过于“强大”,不少过敏、自体免疫性疾病都是因为免疫系统过度敏感造成的。人体能拥有良好免疫功能也是一种平衡的表现。
哈佛医学院在一篇名为“如何增强你的免疫系统”(《How to boost your immune system》)的文章中给出了8个建议,包括戒烟、限酒、多吃蔬果、规律锻炼、保持健康体重、保持充足睡眠、保持良好卫生习惯、减少心理压力。做到“戒烟限酒”,可以避免对免疫系统的主动伤害;“多吃蔬果”则能够为人体提供免疫系统正常工作所需的维生素和矿物质;“规律锻炼”“保持体重”“充足睡眠”“降低压力”则能够帮助降低机体发生疾病的概率;“良好的卫生习惯”能够减少“外患”的入侵风险。这些看似老生常谈的建议在国内外医学界、营养学界也被反复提及,并补充了“坚持母乳喂养”“合理接种疫苗”等提高免疫力的有效方法。母乳喂养能够为免疫系统尚未发育完全的婴儿提供强大保护,而接种疫苗则是利用医学技术为所有人群提供保护的高性价比方式。
总之,想提升免疫力,不仅单靠某一种食物行不通,单靠改善饮食也很难达成目的,需要我们从作息、锻炼、情绪、卫生习惯等多方面打组合拳,才能取得成效。